Braves Casa Díaz
Allioli i salsa brava de la casa
Tequebravas
Ració de patates braves amb les seves salses i tequeños de formatge per sobre
Tequeños tradicionals
6 u.
Dits de formatge blanc acompanyats amb salsa de canya.
Tequexapes
6 uts
Petits vegans
4 uts.
Amb formatge cheddar vegà
Yuca amb guasacaca
Palets de yuca fregida acompanyada de salsa a base d'alvocat anomenada guasacaca
Xips de plàtan amb guacamole
Nachos Casa Díaz
Chili amb carn, nata agria, formatge fos, guacamole, bec de gall i jalapenys
Arepita de llardó
4 uts.
Arepita de llardó amb formatge
Minipatacó de carn metxada
Truita de plàtan verd fregida amb brots tendres, formatge i guasacaca
Patacón Zuliano
Truita de plàtan mascle verd fregida amb amanida fresca de la casa, formatge blanc, carn metxada o pollastre, ketchup i maionesa
Plàtan madur amb formatge
Ració de plàtan mascle madur fregit amb formatge
Mini catxapetes
Truita de blat de moro tendre feta a la planxa amb carn metxada, formatge i un lleuger toc de guasacaca
3 empanadetes variades
Formatge, catira i pelua
Trio d'arepes orgulloses
Tres arepites de colors variats amb tres exquisits farcits: la nostra reina pepiada, pollastre guisat i pelua (carn amb formatge groc).
Minipatacó de pollastre