Bravas Casa Díaz
Allioli y salsa brava de la casa
Tequebravas
Ración de patatas bravas con sus salsas, coronada en ricos tequeños de queso.
Tequeños tradicionales
6 uds.
Deditos de queso blanco acompañados de salsa de melao de caña
Tequechapas
6 uds
Tequeños veganos
4 uds.
Con queso cheddar vegano
Yuca con guasacaca
Palitos de yuca frita acompañada de salsa a base de aguacate llamada guasacaca
Chips de plátano con guacamole
Nachos Casa Díaz
Chili con carne, nata agria, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Arepitas de chicharrón
4 uds.
Arepitas de chicharrón con queso llanero
Minipatacón de carne mechada
Tortilla de plátano macho verde frita con brotes tiernos, queso blanco y guasacaca
Patacón Zuliano
Tortilla de plátano macho verde frita con ensalada fresca de la casa, queso blanco, carne mechada o pollo, ketchup y mayonesa
Plátano maduro con queso
Ración de plátano macho maduro frito con queso
Mini cachapitas
Tortilla de maíz tierno hecha a la plancha con carne mechada, queso llanero y un ligero toque de guasacaca
3 empanaditas variadas
Queso, catira y pelúa
Trío de arepas orgullosas
Tres arepitas de colores variados con tres exquisitos rellenos: nuestra reina pepiada, pollo guisado y pelúa (carne con queso amarillo).
Minipatacón de pollo